пятница, 9 января 2015 г.

Ужин от хозяина дома

В четверг хозяин дома приготовил нам национальный Австрийский ужин, сначала он принес огромную корзину с картофельным салатом, яблочным и брусничным джемом:

 На первое был очень вкусный тыквенный суп с семечками:
 На главное блюдо - сдобная булочка с пудрой. Мы удивились, это больше похоже на десерт, но Йозеф (хозяин дома) сказал, что это так и едят:


 Дальше он принес огромную тарелку с шницелями из индейки:

Нужно полить лимонным соком, положить брусничное варенье и есть с холодным картофельным салатом:

 И на десерт месные домашние блюда: домашний сыр двух сортов, необычный творог с паприкой, луком и специями, два вида колбасы, маринованные огурчики и вяленое мясо:



Порции получились огромное, все очень-очень вкусно!

И вот сам хозяи дома, который готовил все сам с женой: